2月3日(日)はSAKE OFFICE MARUO 丸尾先生の【生牡蠣にあう酒は本当のところ…どれよという会】がありました。
牡蠣とお酒を色々と合わせてみましょうという、牡蠣好きには堪らない何とも楽しい会でした😆
伊勢志摩プレミアムオイスターの
生牡蠣、蒸し牡蠣、ユッケ仕立て
牡蠣とネギの味噌チーズ焼き
牡蠣のフラン バターたっぷりの磯辺あん
牡蠣の清蒸
サルラ風フライドポテト
牡蠣のパエリア
クレームブリュレ
お酒は丸尾先生にご用意いただきました。21種類です😆
楽しく、にぎやかな時間となりました。丸尾先生、ありがとうございました!