フランス地方料理
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おつまみ ワイン、ビールと共に
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【ロワール】豚肉のリエット トゥーレーヌ風
690円
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【リヨン】鴨のフォワグラ入り鶏レバーのペースト
690円
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【プロヴァンス】ラタトゥイユの冷製
590円 -
【プロヴァンス】キャビアオーベルジーヌ
590円茄子のキャビア風
焼き茄子にオリーブやニンニクを加えてピューレにします -
伊勢志摩プレミアムオイスター パリスタイルで
2個より 1個400円甘くて旨味の濃い美味しい牡蠣😋蒸し牡蠣も出来ます
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前菜＆一品料理
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【パリ】アボカドとスモークサーモンのタルタル
890円
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【ブルゴーニュ】エスカルゴのブルゴーニュ風
1690円
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パリパリとトロトロ ハイジのラクレットチーズ
1390円
スイスはもちろん、フランスのアルプ地方でも作られています -
白茄子のミートソースグラタン
790円
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【プロヴァンス】トリップと白いんげん豆のトマト煮
1290円 -
オニオングラタンスープ
720円
パリのビストロの味
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魚料理
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【プロヴァンス】本日の魚と海の幸のブイヤベース
2590円
写真はイサキです
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鮎のコンフィ キュウリのラビゴットソース
1290円日本の夏フレンチです！
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西京味噌で漬けた秋鮭のソテー フランス産きのこのクリームソース
890円
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肉料理
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【アキテーヌ】鴨もも肉のコンフィ
1690円
イヴローニュのスペシャリテです -
国産牛ハツのロースト バルサミコソース
1790円鉄分たっぷり😋
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【パリ】アンガス牛ロース肉(200g)のステイクフリッツ
2590円アンガス牛のステーキ&山盛りフライドポテト
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