フランス地方料理

    • おつまみ ワイン、ビールと共に

    • 【ロワール】豚肉のリエット トゥーレーヌ風

      690円

    • 【リヨン】鴨のフォワグラ入り鶏レバーのペースト

      690円

    • 【プロヴァンス】ラタトゥイユの冷製

      590円
    • 【プロヴァンス】キャビアオーベルジーヌ

      590円

      茄子のキャビア風焼き茄子にオリーブやニンニクを加えてピューレにします

    • 伊勢志摩プレミアムオイスター パリスタイルで

      2個より 1個400円

      甘くて旨味の濃い美味しい牡蠣😋蒸し牡蠣も出来ます

    • 前菜&一品料理

    • 【パリ】アボカドとスモークサーモンのタルタル

      890円

    • 【ブルゴーニュ】エスカルゴのブルゴーニュ風

      1690円

    • パリパリとトロトロ ハイジのラクレットチーズ

      1390円


      スイスはもちろん、フランスのアルプ地方でも作られています

    • 白茄子のミートソースグラタン

      790円

    • 【プロヴァンス】トリップと白いんげん豆のトマト煮

      1290円
    • オニオングラタンスープ

      720円

      パリのビストロの味


       

    • 魚料理

    • 【プロヴァンス】本日の魚と海の幸のブイヤベース

      2590円

      写真はイサキです

    • 鮎のコンフィ キュウリのラビゴットソース

      1290円

      日本の夏フレンチです!

    • 西京味噌で漬けた秋鮭のソテー フランス産きのこのクリームソース

      890円
    • 肉料理

    • 【アキテーヌ】鴨もも肉のコンフィ

      1690円

      イヴローニュのスペシャリテです

    • 国産牛ハツのロースト バルサミコソース

      1790円

      鉄分たっぷり😋

    • 【パリ】アンガス牛ロース肉(200g)のステイクフリッツ

      2590円

      アンガス牛のステーキ&山盛りフライドポテト


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